다들 사과식초라고 들어보셨나요? 일반 식초와 다른 사과를 이용해서 만든 식초인데 효능이 어마어마하답니다 ^^
식초만 꾸준하게 먹어줘도 건강에 좋다는 것을 방송에서 봤었는데 사과식초는 얼마나 몸에 좋을까요?
사과식초는 이름 그대로, 사과를 원료로 만드는 식초.로 완숙한 당분이 많은 사과를 사용하여 충분히 세정하여 헤머밀(hammer mill)형 파쇄기 등에 의해 세쇄하여, 압착하여 즙액을 얻는다고 합니다.
그럼 이제부터 사과식초의 효능을 알아볼까요?
[사과식초의 효능 - 해독 및 정화]
사과 식초는 효소, 무기질, 비타민이 풍부해 몸을 자연적으로 정화하고 해독해 줄 수 있습니다. 이러한 효과를 얻으려면 물 한잔에 사과 식초 한 스푼을 넣고 희석해 식전마다 마시면 됩니다.
[사과식초의 효능 - 체중 감량]
사과 식초는 지방 연소를 더욱 용이하게 합니다. 그렇기때문에 체중 감량에 있어 가장 좋은 친구 중 하나랍니다. 사과 식초의 아세트산은 간의 정화 기능을 돕습니다. 또한, 지방질과 체지방 축적을 억제해 추가 감량에 도움을 주고, 포만감을 줘 과식을 예방할 수 있습니다.
[사과식초의 효능 - 장내 박테리아]
사과 식초에 있는 사과산과 아세트산은 장내균총에 아주 좋습니다. 또한, 항박테리아제, 항진균제, 항균제 역할을 수행해 장내 박테리아를 제거합니다. 따라서, 장을 공격하는 칸디다염과 같은 감염증을 막는데 효과가 있습니다.
[사과식초의 효능 - 위산 조절]
사과 식초는 알칼리를 생성하는 식품입니다. pH 수준을 조절해 속쓰림을 완화해 주지만, 만성 속쓰림이나 위궤양이 있는 사람의 경우, 사과 식초의 강한 산이 오히려 자극이 될 수 있습니다.
[사과식초의 효능 - 면역력 강화]
사과 식초는 면역력을 강화시키는 데 도움이 됩니다. 그렇기때문에 독감, 감기와 같은 다양한 감염증 및 질환을 예방해주는데, 이는 바이러스와 박테리아에 대항하는 사과산의 높은 함량 때문입니다.
[사과식초의 효능 - 혈당 조절]
사과 식초의 활성 성분 중 하나인 아세트산은 혈당 수치를 낮춰주는 강력한 효과를 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 사과 식초는 몸속 단순 탄수화물의 소화를 돕고, 동시에 혈당 내 수치를 조절해 줄 수 있습니다. 또한, 최근 연구들에 따르면 사과 식초가 항혈당 효과가 있기때문에 몸이 필요로 하는 인슐린의 자연적인 분비를 촉진하는 것으로 밝혀졌습니다.
[사과식초의 효능 - 고혈압 완화]
여러가지 연구 결과를 통해, 유기농 사과 식초를 섭취하는 것이 고혈압 완화에 도움이 된다고 밝혔는데요. 이는 사과 식초가 산화질소를 증가 시켜 혈관을 이완 시켜주기 때문입니다.
[사과식초의 효능 - 입냄새 제거]
사과 식초는 입냄새를 제거하는 효과를 가지고 있습니다. 또한, 구강 내 박테리아를 제거하는 천연 구강 청결제로 악취 제거 및 중화에 도움이 되는 항박테리아 성분을 가지고 있는데요. 사과 식초로 20초간 가글을 하면, 입냄새를 제거에 도움이 됩니다.
사과식초의 효능에 대해서 알아봤는데 효능이 어마어마하게 많네요~ 면역력 강화, 고혈압 완화, 다이어트의 효과가 있다는 것이 상당히 맘에 드네요!
사과식초 꾸준하게 먹고 효능 누려봐요 우리 ^^
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