건강정보65 호두 몸에 좋은거 아시죠? (호두 효능!!) 다들 호두 좋아하시나요? 저는 호두를 너무 사랑하는 사람 중에 한명입니다. 그래서 오늘은 호두에 대해서 알아 보려고 합니다. 호두의 효능을 모두 누리고 싶다면 하루에 한 줌만 먹으면 된다고 알려져 있습니다. 열량은 높지만, 호두는 먹을 만한 가치가 있는 견과류죠! 호두는 가장 영양가 있는 견과류로 알려져 있습니다. 왜냐하면 호두는 단백질, 건강한 지방, 천연 스테롤, 항산화제, 비타민, 무기질이 풍부하기 때문이죠 그럼 이제 본격적으로 호두의 효능에 대해서 알아 봅시다! 1)호두의 효능 - 암을 예방! 호두는 전립선암 및 유방암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 최근 실험 쥐를 통해 실시된 연구 결과에 따르면 18주간 통호두 4알을 섭취한 쥐의 경우, 그렇지 않은 쥐보다 작은 종양이 커지는 속도가 더 느린 것.. 2020. 4. 25. 참기름 맛있죠? (참기름 효능 알고 먹어요!) 다들 참기름 좋아하시나요? 저는 참기름을 참 좋아한답니다. 입맛 없을 때 밥에 넣기만 하면 고소해서 엄청난 풍미를 주는 참기름이죠!! 참기름은 가격이 비싸서 매일 먹지 못하는게 한스러울뿐이죠. 그래서 오늘은 제가 좋아하는 참기름에 대해서 적어보려고 합니다. 참기름은 참깨를 볶고 압착해서 짠 기름인데, 향미가 중요하기 때문에 정미를 하지않고 선광성이 있는게 특징이라고 합니다. 선광성은 불빛에 비추면 물질이 투과하고 빙빙도는 현상이라고 하는데, 바로 이 선광성을 통해 참기름과 들기름을 구분하기도 한다고 하네요. 좋은 참기름은 뚜껑을 열면 색이 진하며 향이 풍부합니다. 그리고 투명하고 밝은갈색의 황금빛이 돈다고 하네요! 그럼 이제부터 참기름의 효능에 대해서 알아볼까요? 1)참기름의 효능 - 만성통증 감소 참기.. 2020. 4. 25. 파인애플 좋아하시나요? 효능 알고 먹어봐요 ^^ [파인애플 효능] 저는 파인애플을 엄청나게 좋아합니다. 그래서 오늘은 이왕 많이 먹는 파인애들이다 보니 효능을 조사해 볼까 합니다. 파인애플은 중앙아메리카와 남아메리카 북부 원산으로서 신대륙에서는 옛날부터 재배하여 왔다고 알려져 있어요. 신대륙 발견 뒤 포르투갈 사람과 에스파냐 사람들이 세계 각지에 전해지기 시작했다고 해요 파인애플 나무의 높이는 50∼120cm이거, 잎은 짧은 줄기 위에 뭉쳐나고 길이 60∼120cm, 나비 5∼7cm로 두꺼우며 섬유가 많고 겉면은 잿빛과 녹색이 섞인 갈색, 뒷면은 흰빛을 띤다. 잎가장자리는 톱니가 있거나 없다고 하네요. 그럼 이제부터 파인애플의 효능에 대해서 알아볼까요? 1)파인애플의 효능 - 체중감량 한때 파인애플로 만든 식초, 효소가 다이어트 식품으로 붐을 일으켰을 정도로 체중을 감.. 2020. 4. 21. 야콘 알고 먹어볼까요? [야콘 효능, 먹는 방법] 다들 야곤이라고 들어보셨나요? 달콤한 맛이 강해 ‘땅속의 배’라고 불리는 야콘은 겉모양은 고구마와 매우 닮았으나 고구마와 달리 전분이 거의 없다고 해요. 섬유질이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트 식품으로 안성맞춤인 야곤이라고 합니다. 야콘은 고구마와 거의 비슷하게 생겼죠. 하지만 고구마와 다른 국화과 식물로써 원산지는 중남미의 안데스 고원 지역이며 우리나라에서는 1985년부터 재배가 시작되었다고 하네요. 뿌리의 형태는 고구마, 꽃은 감국, 잎과 줄기는 해바라기와 유사하고, 뿌리는 단맛이 강해 샐러드, 피클 등 생과로 이용하며 잎은 호박잎처럼 쪄서 쌈으로 먹거나 장아찌, 차 등으로 활용할 수 있다고 합니다. 야콘즙은 커피처럼 짙은 갈색을 띠는데 야콘의 청량감과 단맛이 그대로 녹아있지만 약간의 쌉싸름한 맛도 .. 2020. 4. 21. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 17 다음
